Loving the style: Sofi Fahrman

Lupasin aiemmin blogissa täydentää Loving the style -sarjaa esittelemällä erään länsinaapuristamme kotoisin olevan tunnetun muotivaikuttajan tyyliä. Tällä kertaa siis vuorossa Sofi Fahrman, joka on vuonna 1979 Tukholmassa syntynyt ruotsalainen journalisti. Sofi asuu tällä hetkellä New Yorkissa ja toimittaa viikottain Aftonbladetissa ilmestyvää Sofis Mode -palstaa ja bloggaa omaan Sofis snapshots-nimiseen blogiinsa. Viime aikoina Sofi on kunnostautunut Elsa-kirjojen parissa. Suomessa on toistaiseksi ilmestynyt ainakin Sofin Elsas Hemlighet-niminen teos, jota myy ainakin Stockmann.

Sofi on naapurintyttömäisen kaunis ja hänen tyyliinsä on siksi helppo samaistua. Sofin tyyli on rennon tyylikäs ja monet hänen suosimistaan asukokonaisuuksista sopivat normaaliin arkikäyttöön.Sofin tyylin avaimet: avoimena liehuvat vaaleat hiukset, lyhyet, räätälöidyt shortsit, v-aukkoiset mekot ja paidat ja kultaiset asusteet.

Siistit shortsit sopivan arki- ja työkäyttöön, kun yhdistät niihin kauniit korkokengät ja blaiserin tai silkkipaidan. Avokasmalliset nudekorkokengät antavat säärille lisää pituutta katkaisematta niitä. Kokeile rohkeasti myös pastillinsävyisiä shortseja klassisten farkkushortsien rinnalle.

V-aukko on usein imartelevampi vaihtoehto kuin pyöreä o-aukkoinen yläosa, vaikka olisitkin Sofin lailla hyvin hoikassa kunnossa. V-aukkoisen yläosan kanssa käytettäväksi sopivat erinomaisesti myös näyttävät korut, jotka laskeutuvat hyvin iholle. Väljä kaula-aukko antaa koruille tilaa, eikä tee kokonaisuudesta täyteen ahdetun oloista.

Herrainkengät, siistit kauluspaidat, räätälöidyt bleiserit ja nahka- ja mokkatakit tuovat sopivat ripauksen asuun, joka muuten saattaisi olla liiankin naisellinen. Tässä asussa Sofin klassisen valkosen kauluspaidan hauskana yksityiskohtana on musta satiinirusetti.

Hieman rennompiin coctail-tilaisuuksiin Sofi pukeutuu usein joko puuterinsävyiseen beigeen tai mustaan. Tämä klassinen värikaksikko toimii hyvin myös yhdessä eikä petä koskaan. Sofi on myös viehtynyt erilaisiin ketjuihin, joita hänellä nähdään usein koruissa ja laukkujen yksityiskohdissa.

Tämä talvinen kokonaisuus on aivan ihana ja täytyy ehdottomasti testata copycatina talven tullen. Myös kuvan LV-laukku näyttää tutulta ;)  Sofin kaunis tekoturkis toimii sekä päiväkäytössä talvella että iltakäytössä pikkumekon kanssa.

Juhlissa Sofi sävyttää yleensä upeassa mekossa ja korkeissa koroissa. Neidon juhlapukeutumisessa nähdään usein myös hieman vahvempia sävyjä kuten turkoosia, sähkönsinistä ja tummanpunaista. Punainen väri pukee Sofia upeasti ja oikeanpuolimmaisessa  kuvassa näkyvä vaalea pitsimekko on mielettömän ihana

Ihanaa alkanutta viikkoa!

xoxo Laura

Puolalainen auringonkukka-leseleipä

Viikonloppu on taas takana ja toivottavasti se sujui myös osaltanne mukavissa ja aurinkoisissa merkeissä. Blogin päivityksessä ollut pieni tauko katkeaa tähän postukseen, jossa julkaisen puolalaisen auringonkukka-leseleivän reseptin. Leipä on ihanan täyttävää ja eikä suuren lesepitoisuutensa ansiosta aiheuta ikävää oloa. Suosittelen lämpimästi kokeilemaan!

Puolalainen auringonkukka-leseleipä

noin kaksi-kolme leipää (leivinpaperille tai kaupan foliovuokiin tehtynä):

- 9 dl vettä

- 1 pkt hiivaa

- 1 pkt ruislesettä

- 1 ps auringonkukansiemeniä

- suolaa

- ripaus hunajaa tai sokeria

- vehnäjauhoa

Lisää kädenlämpöiseen veteen paketillinen ruislesettä ja pussillinen auringonkukansiemeniä. Lisää murentaen hiiva seokseen. Vatkaa ja lisää suola ja sokeri/hunaja. Lisää vehnäjauhoja vain vähän, niin että saat hyvän koostumuksen leipään. Ei haittaa, vaikka taikina jäisi vähän löysäksi, koska sen voi kauhoa sitten suoraan foliovuokiin. Voit myös paistaa leivät uunipellillä ja taikinasta tulee noin kaksi kokonaista pyöreää leipää.

Kohota n. 30 - 45 min ja paista kohonneet leivät 200 asteessa noin puoli tuntia tai hieman pidempään uunista riippuen. Leipää voi loistavasti pakastaa vaikka valmiiksi viipaleiksi leikattuna ja heittää sitten aamulla tai illalla paahtimeen.

Luomuherkkuja viikonlopulta

Suuntasin viime perjantaina junalla kohti Etelä-Karjalaa kyläilemään Saimaan kauniisiin maisemiin viikonlopuksi. Täytyy sanoa, että nauttimamme tarjoilut olivat kaikkina päivinä erinomaiset ja tuli syötyä todella terveellisesti ja nautittua runsaasti luomuna kasvaneita herkkuja. Perjantaina grillasimme ystäväpariskuntamme S:n ja A:n kanssa ja nautimme aterian lisukkeeksi vihreää salaattia, ranskalaista B. Bon-luomupunaviiniä ja A:n itse tekemää maustevoita.  Kiitos vielä mukavasta seurasta!

Lauantaina nukuimme ihanan pitkään ja aamupalalla meitä hemmoteltiin luomumunista ja itse kasvatetusta luomupinaatista tehdyllä munakkaalla, maitokahvilla, ruisleivällä, jonka seurana oli itse tehdyjä persilja- ja korianterilevitteitä sekä tuoreilla metsämansikoilla, mustikoilla ja viinimarjoilla. Aivan taivaallisen hyvää ja kaunis kattaus toi loman lisänsä aamupalahetkeen. Luomumunat olivat läheisen maatilan tuotantoa.

Lounaalla nautimme alkuruuaksi korianterilla maustettua mietoa punajuurikeittoa. Keiton kanssa oli tarjolla itse leivottua, mielettömän hyvää puolalaista auringonkukkaleipää. Leipä on todella maukasta, erittäin kuitupitoista ja hiilihydraattipitoisuudeltaan niukempi normaaliin hiivaleipään verrattuna. Tätä aion ehdottomasti leipoa myös kotona pakkaseen! Laitan blogiin myöhemmin leivän reseptin, jotta voitte itse kokeilla sitä kotona.

Pääruuaksi nautimmeitse poimituista kanttarelleista ja sipulista tehtyä kastiketta, pikkubroileria, uusia perunoita ja broilerin maksaa sisältävää, hieman makeaa kastiketta. En todellakaan ole mikään maksan ystävä, mutta tämä kastike oli maukasta ja hienostuneen makuista.

Sää oli hieman kolea, mutta kävimme silti tuulta uhmaten kävelyllä Saimaan rannalle parhaillaan valmistuvassa New Port Saimaa Garden -vierasvenesatamassa. Satamasta on mahdollisuus varata oma venepaikka ja tämä taitaa kiinnostaa etenkin kesällä Saimaalle saapuvia venäläisturisteja. Satamaan on rakennettu myös vedenpäällä oleva huoneistohotelli.

Jakku Mango, paita Zara, housut GT, ballerinat ja huivi H&M, laukku LV

Illalla suuntasimme Lappeenrantaan, jossa vietettiin Linnoituksen yö -tapahtumaa. Kylmästä säästä huolimatta paikalla oli paljon ihmisiä ja linnoituksessa sijaitsevat kahvilat oli valaistu tunnelmallisesti kauniilla lyhdyillä. Täällä olisi kiva vierailla ensi kesänä uudelleen, kun aurinko taas paistaa.

Iloista keskiviikkoa,

xoxo Laura